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把水果烂掉的部分剜掉再吃：

有些人吃水果时，习惯把水果烂掉的部分削了再吃，以为这样就比较卫生了。然而，微生物学*认为：即使把水果上面已烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，快餐盒饭配送，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致病。因此，水果只要是已经烂了一部分，就不宜吃了，还是扔掉为好。

所以饮食安全隐患无处不在，所以我们加强对饮食安全的重视，严把物资采购源头关，做好食品储藏工作 。加强食品卫生安全知识的宣传 。武汉既来之餐饮管理有限公司是由武汉**职能部门正式审批发证的一家*餐饮管理机构及配餐公司，公司专业经营企事业、学校、社会营养工作餐。有着丰富经营餐饮经验。如何保证饮食安全，我们不仅提供食品，单位盒饭配送，还提供餐桌上的安全!

绿色管理

饭店应建立有效的环境管理体系。

饭店应建立积极有效的公共安全和食品安全的预防、管理体系。

饭店应建立采购人员和供应商监控体系，尽量选用**和环保产品。

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近两年，受宏观经济环境及政策影响，国内餐饮行业整体告别快速增长时代，部分高l端餐饮企业的生意更是出现“断崖式”下跌。与高l端餐饮焦头烂额疲于应付相对照的是，主打大众市场的快速休闲餐饮却一枝*秀，行业发展十分喜人。同样是来自咨询机构的调查显示，中国快速休闲餐饮市场从2008年的45亿元增至去年的127亿元，复合年增长率达23%，未来仍将保持此等增速，到2018年，市场规模可扩大至372亿元，盒饭配送公司，占中国整个快餐市场的3.2%。随着生活水平的提升，人们对餐厅的环境氛围有了更多的要求，一批以营造浪漫情调、**文化氛围的休闲餐厅开始受到白领一族的青睐。悠闲的环境、轻松的氛围、精致的简餐、人性化的服务满足顾客的深层心理需求。